ふるさと納税の返礼品にもなった「青森縄文和栗の焼きモンブラン」。
存在の認知はしていたのですが、「食べよう！」と思ったことはなく…。デザインもジブめだったので大人のお菓子なのかな〜とお土産コーナーで眺めるくらいだったこのお菓子。
しかし最近知り合いから「焼きモンブランが売っていない！食べたい！探してきて！」と命を与えられ、「そんなに人気なの！？」となったのがきっかけです。
ふるさと納税の返礼品になるくらいですから、そりゃあ有名ですよねぇ。
焼きモンブラン自体は、アスパムですんなり購入することはできました。
青森市小牧野遺跡の近くの「はやし農園」で採集した栗100％を使用している
和栗の収穫シーズンになると、ニュースにも取り上げられます。
Locoty青森でもご紹介させていただいております。
ひとつひとつトングで拾うんですね。
さて、自分用にも購入してきましたよ！
価格は一箱1,200円くらいで、中に個包装で3つ入っています。
単純に計算すると1つあたり400円となかなかお高めですね。
見た感じカップケーキのようですが…。
いざ、実食！
めちゃくちゃ濃厚しっとり！！！
てっきりシフォンみたいな食感かと思っていたので、びっくりしました汗
しっとりしたペースト状の栗……まさに「モンブランの上の部分」をさらに凝縮した食感です。
しかも、和栗の渋皮ごと使用しており、無加糖とのこと。
ですので甘ったるいということはなく、甘いのが苦手な方でも美味しく食べることができます。
これは、大事に食べないと（？）と思い、一口一口噛み締めて食べました。
ちょっとしたお土産に良いですね。
ちなみに、製造・提供元は株式会社富士清ほりうちさんです。
創業100周年の老舗で青森では、有名ですね。
「美味しいあおもり」という名前で、ネットショッピングも展開しています。
気になる方はぜひ覗いてみてはいかがでしょうか？
