とある雑誌を読んでいたところ、「美味しいカップラーメンランキング」なるものが紹介されていました。全国版の雑誌にもかかわらず、そこの醤油ラーメン部門の第一位に青森の煮干しラーメンが選ばれていました。(煮干しラーメンは醤油ジャンルでまとめていいのかは謎でしたが…) そういえば、煮干しのカップラーメンはスーパーで売られている...
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いつもは青森市内のコラムをお届けしていますが、今回は出張して弘前市のコラムをお届けします! 弘前市といえば 弘前市といえば、青森県で一番標高の高い「岩木山」の麓にあり、弘前城を中心とした歴史的な建造物や美しい桜並木が有名ですよね。最近弘前市に行く機会があり、数年ぶりに訪れました。(成人して初めて…!) 歴史的でアンティ...
みなさんご無沙汰しております!やまだです。 最近私の活動拠点が青森駅周辺になりました。おかげで外食が多く出費が増えているのが悩みです。このごろ一人でラーメン屋さんに行くようになりまして、仕事終わりに一人でズルズルしております。おすすめのラーメン屋さんがあればぜひ教えてください! さて、青森市の中心地を練り歩くことが多く...
カップラーメン大好き県の青森。消費量は全国No.1で、毎年たくさんのカップラーメンを消費しています。青森県ならではのカップラーメンもたくさん発売されています。 その中でも有名なのは、焼きそばバゴォーンではないでしょうか?全国的にはペヤングや焼そばU.F.O.が知名度も高く人気ですが、私は味も含めカップ焼きそばではバゴォ...
青森市の大野にあるスーパー福やをご紹介!このスーパーで人気なのはやはりお弁当です。「びっくり弁当」は税込でも300円しない破格の安さ!しかも美味い!!ぜひ食べてほしいご当地グルメです!...
11月になり、どんどん寒くなってきましたね。そんな時には甘い食べ物が食べたくなりますね。ということで今回紹介するのはお菓子です! こちら南部煎餅 チョコQ助 です! 「中には耳付き、耳なし、割れ、かけが見られますが、見栄えが悪くても味は、絶品です!」と書かれているこのお菓子。ほんとにそうなんです、絶品です。 私の中で、...
青森県民のソウルフード「スタミナ源たれ」。 Locoty青森では、スタミナ源たれをいろんな食べ物にかけたり、スタミナ源たれのカップラーメンを紹介したり…これまでスタミナ源たれの色々なコラムをご紹介してきました。 https://locoty-aomori.com/2022/02/17/gentare-pasta/ ht...
王林さんが全国区のTV番組によく出演されるようになりましたね。 ですので全国区のテレビで青森のことや津軽弁のことを多く触れられるようになりましたよね。 Locoty青森でもこの機会をチャンスとして(?)多くの皆さんに青森の魅力を伝えていけたらと思いますので、よろしくお願いします! さて、コラムの題名でネタバレは必至なの...
先日紹介した「焼きモンブラン」……小牧野遺跡で採集した和栗を使用した濃厚スイーツです。読んでいない方は下からどうぞ♪ https://locoty-aomori.com/2022/06/15/zyomon-monburan/ 現在、この和栗を使用した新しいスイーツを「株式会社富士清ほりうち」さんが開発しています。 それ...
青森県田子町にある、喫茶店「Daisy」をご紹介。新井田さんが「若い人が楽しく集まれる場所を作りたい」と思ったのが始まりだそう。ホットサンドにカツカレー…どのメニューも美味しくてペロリでした。青森県最南端だけど、足を運んでみてはいかがでしょうか。...
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