コラム 【侮るべからず】煮干し味のカップラーメンが予想以上に美味しかった とある雑誌を読んでいたところ、「美味しいカップラーメンランキング」なるものが紹介されていました。全国版の雑誌にもかかわらず、そこの醤油ラーメン部門の第一位に青森の煮干しラーメンが選ばれていました。(煮干しラーメンは醤油ジャンルでまとめていいのかは謎でしたが…) そういえば、煮干しのカップラーメンはスーパーで売られている... 2024年2月13日