コラム 「だし&カフェ 禅」に行ってきました! 2022年3月5日 どうも!カワカエです! 突然ですが、数か月前、私のお茶漬け欲は芽生え始めました…… 川井本格的なお茶漬けが食べたい〜‼︎ そこで今回は私が家族と訪れた八戸市の素敵なお食事処について紹介したいと思います。 初めに みなさんは、青森県が取り組んでいるだし活あおもりをご存じですか?数年前に和食がユネスコ無形文化遺産に登録さ...
コラム あの日、あの場所で起きたこと~「ARC 人材育成研修事業」への参加~ 2021年12月24日 はじめまして!ロコティ青森の新キャラ、カワカエです! 今回、私は下北豪雨災害について学ぶ研修に参加してきました。訪れた場所について触れつつ、私がそこで感じたことも綴っていきます。 被災地での研修は初めてなので貴重な経験となりました! はじめに ①下北豪雨災害について 令和3年8月、むつ市・風間浦村が豪雨災害に見舞われま...